La finca familiar de referencia

La región

Ubicada entre 1200 m y 1800 m de altitud, la zona cafetera está ubicada en el centro-oeste de Colombia en el medio del triángulo que conecta Bogotá, Medellín y Cali. Sus principales ciudades son Armenia, Pereira y Manizales. Este conjunto montañoso de la cordillera central de los Andes ofrece magníficos pueblos y una vida muy dulce. El bosque tropical andino y las temperaturas que oscilan entre 8 ° y 24 ° son las principales ventajas tanto para la calidad como para la cantidad de café (los períodos de cosecha son cortos y frecuentes). En 2011, parte de la zona cafetera fue reconocida como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO por su importancia en la economía colombiana, su riqueza cultural y sus impresionantes paisajes. 

Los anfitriones

Tres generaciones al servicio de la biodiversidad, una verdadera historia familiar.

Encontrarse con Hernando es encontrar un visionario y un autodidacta. Es compartir con quien supo darle la espalda a la revolución verde impulsada por la federación de cafeteros colombianos en los años 80 al preferir transformar 1ha de monocultivo de café en una finca integral y autosuficiente. 

Descubrirán como él y su familia son unos referentes en todo Colombia. Todos aquellos que, de cerca o de lejos, han emprendido proyectos agroecológicos, de bioconstrucción o cualquier proyecto de vida sostenible, han venido a visitar esta finca pionera en ello. 

Durante su estadía vivirán al ritmo de esta familia: artesanía, talleres de bioconstrucción, cuidado de animales, recolección de frutas. Ellos compartirán con ustedes el porque y el para que, sus experiencias y sus sueños para un mundo sostenible. 

Serán acomodados en cabañas de «guada» (bambú); el agua utilizada en la finca proviene de la fuente natural en su parte baja y del gran y ingenioso biofiltro. Comerán local, vegetariano o no según sus preferencias. 

Por supuesto disfrutaran de la riqueza cultural de la zona cafetera visitando pueblos típicos como Filandia y caminaran por el famoso Valle de Cocora. Para los mas deportistas habría posibilidad de organizar excursiones a uno de los picos nevados de Colombia: el Nevado del Ruiz. 

Vivir y compartir con Hernando y su familia es un lindo regalo para ustedes mismos, para ellos y para el planetal !